Tarım Bakanlığı, gıda sahtekarlarını ifşa etmeye devam ediyor. Bu sefer de çay firmaları sahtekarlıkla suçlandı. Halk sağlığını tehlikeye atan bu firmaların ürünlerine dikkat etmek gerektiği konusunda uyarıda bulunuldu.
Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yapan firmalar listesini güncelledi. Listeye Türkiye genelinde çay satan 7 firma da eklendi.
Bakanlık, bu duyuruları “guvenilirgida.tarimorman.gov.tr” adresi üzerinden yapıyor. Yapılan incelemeler sonucunda belirlenen 7 firmanın çaylarına “İlaç Etken Maddesi” ve gıda boyası karıştırdığı ortaya çıktı.
Gıda boyası, çay posasına katıldığında çayın renginin daha koyu olmasını sağlar. Bu sayede, normalde 15 bardak çay elde edilebilecekken, gıda boyası katılmış çaydan 2 hatta 5 kat daha fazla çay elde etmek mümkün olabiliyor.
Gıda boyası genellikle çay gibi doğal ürünlere katılmaz çünkü çayın kalitesini ve lezzetini olumsuz etkiler. Ancak sahtekar firmalar, düşük maliyetle ürettikleri çay posasına gıda boyası katıp, bu ürünü çay olarak piyasaya sürerek büyük kar elde etmeyi amaçlıyorlar. Bu nedenle, tüketicilerin bu sahte ürünlere karşı dikkatli olmaları gerekiyor.
Kaynak: Haberler.com