Resmi Gazete’de yayımlandı: Arı ürünlerine dışarıdan herhangi bir madde eklenemeyecek

featured
Paylaş

Bu Yazıyı Paylaş

veya linki kopyala

Türk Gıda Kodeksi'ne Yönelik Yeni Düzenlemeler Yayımlandı

Türk Gıda Kodeksi Arı Ürünleri Tebliği Yayımlandı

Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından hazırlanan "Türk Gıda Kodeksi Arı Ürünleri Tebliği" Resmi Gazete'de yayımlandı. Yayımlanan tebliğ ile arı ekmeği, arı poleni, arı sütü, ham propolis, propolis, toz arı sütü, ve kurutulmuş polen gibi arı ürünlerinin üretimi, işlenmesi, depolanması ve piyasaya arzı gibi konularda detaylı düzenlemeler getirildi.

Arı Ürünlerinin Üretimine Yönelik Teknik Şartlar Belirlendi

Tebliğ kapsamında, arı sütü, toz arı sütü, arı poleni, kurutulmuş arı poleni ve arı ekmeği gibi ürünlerin üretim süreçleri belirlenirken, ürünlerin sahip olması gereken özellikler de detaylı bir şekilde açıklandı. Belirlenen kurallar çerçevesinde, ürünlere herhangi bir katkı maddesi eklenemeyecek.

Sağlık Standartlarına Uyum Şart

Arı ürünleri, Türk Gıda Kodeksi'nin sağlık standartlarına uygun olarak üretilmeli ve piyasaya arz edilmelidir. Ayrıca propolis sadece takviye edici gıda olarak satılabilirken, ham propolis direkt olarak tüketiciye sunulamayacak.

Hijyen Kuralları ve Saklama Koşulları Önemli

Tebliğde ayrıca, ürünlerin hijyenik koşullarda üretilmesi, uygun şekilde paketlenmesi ve markete sunulması gerekliliği vurgulandı. Aroma verici ve aroma özellikleri taşıyan maddelerin kullanımı da yasaklandı. Ayrıca, ürünlerin belirli sıcaklık koşullarında muhafaza edilmesi gerekmektedir.

Geçiş Süreci ve Uyum Zorunluluğu

Tebliğ kapsamında faaliyet gösteren gıda işletmecileri, yeni düzenlemelere uyum sağlamak için 6 ay içerisinde gerekli düzenlemeleri yapmak zorundadır. Yeni düzenlemelere uymayan ürünlerin ise 31 Aralık 2025 tarihine kadar piyasada bulunabileceği belirtildi.

Özel İçerikler Burada: Diğer Yazıları Kaçırmayın

  İran'ın İsrail'e saldırılarının ardından Türkiye'den ilk resmi açıklama

0
tebrikler
Tebrikler
0
k_t_
Kötü
0
m_kemmel
Mükemmel
0
_zg_n
Üzgün
0
acayip
Acayip
0
komik
Komik
0
sinirli
Sinirli
Resmi Gazete’de yayımlandı: Arı ürünlerine dışarıdan herhangi bir madde eklenemeyecek

Paylaşılan haberler yapay zeka teknolojisinden geçirilmektedir!

Herhangi bir hatalı içerik ile karşılaşmanız durumunda aşağıya bıraktığımız mail adresimize düzeltilmesi veya kaldırılması için mail atabilirsiniz.

f.y@outlook.com.tr

Tamamen Ücretsiz Olarak Bültenimize Abone Olabilirsin

Yeni haberlerden haberdar olmak için fırsatı kaçırma ve ücretsiz e-posta aboneliğini hemen başlat.
Giriş Yap

Gelecek Şimdi ayrıcalıklarından yararlanmak için hemen giriş yapın veya hesap oluşturun, üstelik tamamen ücretsiz!

meritking giriş meritking madridbet madridbet giriş kingroyal