Yulaf ezmesi, bol lifli, vitamin ve minerallerden zengin bir besin olduğu için beslenmede sıkça kullanılır. Lifli yapısı sayesinde kolesterolü düşürmeye yardımcı olur ve kan şekerini dengeleyebilir. İçeriği sayesinde uzun süre tok tutmaya da destek olmaktadır. Ayrıca beta glukan adı verilen antioksidanlardan da zengindir. Özellikle ara öğünlere yulaf ezmeli tarifler çok yakışıyor. Yulaf ezmesi ile neler yapılır, diyenler için sitemizde bolca tarifimiz bulunuyor. Bugün yazımızda ise ara öğün alternatiflerinden seçenekler denedik. İşte yulaf ile yapabileceğiniz 3 fit tarif:
Yulaflı Chia Puding
MALZEMELER (1 KİŞİLİK)
4 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı yulaf ezmesi
1 küçük armut
1 tatlı kaşığı chia tohumu
1 çay kaşığı tarçın
Yapılışı:
Yulaflı chia pudingi en pratik ve fit tarifler arasında sayabiliriz. Hem chia tohumundan hem de yulaf ezmesinden bolca lif almış olursunuz. Öncelikle yoğurda chia tohumunu ilave edin. Bu şekilde 1 saat dinlendirdiğinizde chia tohumları şişecektir. Armudu küçük şekilde doğrayın ve yoğurda ilave edin. Daha sonra yulaf ezmesini de ekleyin ve karıştırın. Üzerini tarçın ile tatlandırın. Yulaflı chia puding tarifimizi ara öğünlerinizde afiyetle yiyebilirsiniz.
Pratik yulaflı kurabiye
MALZEMELER (3-4 KİŞİLİK)
1.5 su bardağı yulaf ezmesi
2 adet olgun muz
1 çay kaşığı kakao
Üzeri için çiğ badem
Yapılışı:
Muzlu kurabiye tarifimiz hem kolay hem de fit kurabiye seçeneklerinden biri olacak. Öncelikle muzu çatalla iyice ezin. Olgun ve yumuşak muz olmasına dikkat edin. Ardından ezilmiş muzun üzerine yulaf ezmesi ve kakaoyu da ekleyerek karıştırın. Karışıma kaşık yardımıyla kurabiye şekli verin. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine kaşık yardımıyla kurabiyeleri dizin. Her bir kurabiyenin üzerine 1 adet çiğ badem ekleyin. 170 derecede 10 dk pişirin. 8-10 adet kurabiye elde edebilirsiniz. 2-3 tanesini ara öğün için rahatlıkla tüketebilirsiniz.
Hurmalı Yulaf Lapası
MALZEMELER (1 KİŞİLİK)
200 ml laktozsuz süt
Bunları da Okumalısınız : Brokoli İle Lezzetli Tarifler
4 yemek kaşığı yulaf ezmesi
2 adet medine hurması
1 küçük muz
1 çay kaşığı kakao
1 çay kaşığı hindistan cevizi
Yapılışı:
Yulaflı fit tarifler arasında en sevilenlerden biri de yulaf lapası olmaktadır. Soğuk aylarda sıcak sıcak bir lapa ile keyifli bir ara öğün yapabilirsiniz. Öncelikle yulaf ezmesi ve sütü ocakta kıvam alana kadar karıştırarak pişirin. Karışım için hurmaları küçük küçük doğrayın. Pişmeye yakın olan yulaf ve süt karışımına kakao ve hurmayı da ilave edip biraz daha pişirin. Karıştırarak puding kıvamı alana kadar pişirmeye devam edin. Ardından bir kaseye alarak muz dilimleri ve hindistan cevizi ile süsleyin. Afiyetle yiyin.
Gizli Hazineleri Keşfedin
