Tokat usulü Toyga çorbası nasıl yapılır?

Furkan YURDAKUL tarafından yayınlandı

18 Şubat 2024, 17:59 yayınlandı

Paylaş

Tokat Usulü Toyga Çorbası Tarifi

Malzemeler:

1 kâse yarma
3-4 kaşık yoğurt
1 litre su
1.5 kaşık un
1 adet yumurta
1 çay bardağı haşlanmış nohut
Tuz

Sosu İçin:

1 adet yemeklik doğranmış soğan
2 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı kuru nane

Tokat Usulü Toyga Çorbası nasıl yapılır? İşte tarifi:

Yarmayı, düdüklü tencerede haşlayın. Ayrı bir tencerede un, yumurta ve yoğurdu çırpın. Üzerine su ekleyip ocağı açarak kaynamaya bırakın. Çorba kaynamaya başladığında yarma ve nohutu ekleyin. Soğanı ve naneyi, tereyağı ile kavurun. Hazırladığınız sosu çorbaya ilave edip bir kaynatın. Afiyet olsun!

Tokat Usulü Toyga Çorbası tarifi ile sofralarınıza lezzetli bir başlangıç yapmaya ne dersiniz? Hem pratik hem de doyurucu olan bu çorba tarifi, sofralarınızın vazgeçilmezi olmaya aday!